Tertulia 17 es una asociación cultural y gastronómica que en sus inicios se inspiró en el espíritu de las sociedades gastronómicas al uso, para discutir temas de interés en torno a una buena mesa y además, por la tradición de tertulias que existía en este país como lugar de encuentro, discrepancia y tolerancia.

Tiene su origen en el año 1990, cuando un grupo de amigos prolongaban las veladas en el bar «L’Abellugu» (calle Ramón y Cajal, número 13, bajo), de Mieres, departiendo amigablemente sobre la actividad política unas veces y sobre lo divino y lo humano en otras. Algo que surgió de forma espontanea y natural, en un ambiente que, en principio, nace con vocación gastronómica y se convirtió, más tarde, en un elemento dinamizador de la vida cultural de Mieres, analizando la realidad social, cultural y económica de la comarca de Caudal y Asturias en General

Este reducido grupo invitó a varios amigos a incorporarse a esta tertulia, hasta completar el número estable de 17 miembros. Con la firma del Acta de Constitución, cuya copia se reproduce a continuación, y la aprobación de los Estatutos, la Asociación Tertulia 17 comenzó su andadura el día Tres de Diciembre de Mil Novecientos Noventa.