Santiago Iglesias (Tesorero de nuestra Asociación), posando con la estatua al Barquillero en la plaza del Ayuntamiento de Ponferrada (Tertulia 17 de Mieres).
Después de parón “obligado” de todo el año 2020 y más de medio año del 2021 por la pandemia del coronavirus, Tertulia 17 de Mieres comienza sus actividades (aún con muchas restricciones y limitaciones), a medio “gas”. La pandemia del coronavirus expandida por gran parte del mundo, cada vez suma más cifras de casos contagiados y personas fallecidas, afectando, como no, también a nuestro territorio y Asturias. Sus consecuencias han sido épicas y han extrapolado el ámbito sanitario, provocando transformaciones en las relaciones interpersonales, vida cotidiana y el actuar político y social de nuestro entorno.
Ha sido un periodo difícil para nuestra asociación cultural y gastronómica, apenas no hemos visto, no hemos realizado actos culturales y apenas hicimos dos o tres reuniones gastronómicas. Los protocolos, las medidas de control y las actuaciones tomadas respecto a la transmisión han marcado las características de esta pandemia del COVID 19. Por el alto contagio de persona a persona, incide y provoca su alta velocidad y transmisión.
En Tertulia 17 de Mieres nos adaptamos, como el resto de ciudadanos a la situación generada y dejamos pasar el tiempo en espera de mejores condiciones, aunque eso no sabemos cuándo va a ocurrir. La mejora de datos de la pandemia en los últimos meses, animó a Tertulia a reactivarse y organizar su episodio estival, que es ni más ni menos que el viaje cultural y gastronómico anual.
Esta vez el lugar a visitar, fue la CIUDAD DE PONFERRADA . El PROGRAMA de visitas organizadas fue el siguiente:
- Museo del Bierzo. (El Museo se encuentra ubicado en el antiguo Palacio Consistorial y Real Cárcel de Ponferrada, un notable edificio de la arquitectura civil de la ciudad construido entre 1565 y 1771 por provisión de Felipe II, cuyo escudo real corona la fachada principal).
- Museo de la Radio, que lleva el nombre del prestigioso periodista ponferradino Luis del Olmo, tiene su sede en la ‘Casa de los Escudos’ de Ponferrada, una casona solariega construida en el siglo XVIII por Francisco García de las Llanas, Regidor Perpetuo de Ponferrada
- Castillo Templario. (El castillo templario se emplaza en lo que, probablemente, en origen fue un castro celta. Posteriormente se cree que fue un emplazamiento romano y visigodo).
- Las Medulas. (Mirador de Orellán, entorno paisajístico formado por una antigua explotación minera de oro romana).
- Cueva romana de Las Medulas. (Galería de Orellán, donde se visitó dos túneles excavados para conducir el agua que derrumbaría la montaña con el sistema descrito por Plinio como “ruina montium”, consistente en “volar” las montañas por la presión del agua).
- Centro de interpretación de las medulas. (Aula Arqueológica que nos aportó una completa información sobre esta explotación aurífera, el mundo astur y la conquista romana, a través de paneles explicativos y maquetas).
EL VIAJE. (SÁBADO 18-09-2021).
El sábado 18 de septiembre de 2021, a las 08:00 horas salía desde la Calle Manuel Llaneza de Mieres el autobús con la expedición de tertulianos (acompañados por sus mujeres y tres invitados). La ruta contemplaba la recogida por el camino de tertulianos. Se realizó una parada para tomar un tente en pie en la localidad de Trobajo del Camino (León). La llegada a la ciudad de Ponferrada fue sobre las 12:00 horas, procediendo (después de dejar las maletas en el hotel Temple), a realizar la visita al Museo del Bierzo.
VISITA AL MUSEO DEL BIERZO (12:00 Horas).
El antiguo Museo albergó la prisión de la ciudad hasta 1968. En el edificio destacan sus dos patios: el interior con bellas columnas del siglo XVI y el exterior, con pozo y una higuera del siglo XVIII y una seleccionada colección del Museo que ofrece un completo recorrido por la historia de Ponferrada y El Bierzo. La visita permite recorrer la historia de la comarca desde la Prehistoria hasta el siglo XIX, a través de la arqueología de los primitivos pobladores, el oro de Las Médulas, las monedas del Imperio Romano, las huellas de los monjes del Valle del Silencio, diversas joyas de la platería gótica y barroca, indumentaria tradicional, cartografía y una valiosa colección de armas históricas.
CITA GASTRONÓMICA COMIDA EN MESÓN “LA VIOLETA” (14:00 horas)
A la salida del primermuseo visitado, se tomó un refrigerio en la plaza del ayuntamiento y a continuación se realizó la comida. A saber:
- Menú típico Berciano, consistente en: Ensalada de la huerta berciana, lacón con pimientos, Botillo y postres típicos.
VISITA AL MUSEO DE LA RADIO (17:00 horas).
El Museo atesora la colección radiofónica más destacada de España, mostrando cerca de 300 aparatos, entre los que se encuentran algunas rarezas y piezas exclusivas, micrófonos, válvulas de emisión y otros objetos relacionados con la figura de Luis del Olmo. El visitante puede conocer la evolución técnica y estética de estos aparatos, desde los primeros receptores de galena hasta los pequeños transistores de la década de los setenta o la radio digital de última generación.
VISITA AL CASTILLO DE LOS TEMPLARIOS (18:00 horas).
El Castillo de los Templarios de Ponferrada está considerado como el más notable del noroeste de España. Sus orígenes prehistóricos lo relacionan con un asentamiento durante la primera Edad del Hierro. Su privilegiada situación lo convirtió en un recinto amurallado con diferentes dependencias en su interior. Un total de 8.000 metros cuadrados conforman los restos históricos de este impresionante Castillo. Bien de Interés Cultural (BIC) y Monumento Nacional desde 1924.
Una vez realizada la visita al Castillo templario (larga y de más de dos horas de recorrido) y después de un agitado día (de no parar), la expedición se relajó por un buen rato en una animada conversación y tomando un refrigerio en las inmediaciones del castillo, en un lugar cercano donde se realizaría la cena del grupo.
CITA GASTRONÓMICA: CENA EN RESTAURANTE “LA VIOLETA” (21:30 horas)
Después del apretado día, llego la hora de relajarse por completo y degustar una excelente y completa cena. El menú consistía en:
ENTRANTES:
- Carpacio de Cecina, Galmesano y Rucula
- Croquetas de chipirón y panceta.
PLATO A ELEGIR:
- Entrecot de vaca a la brasa con patatas y pimientos del Bierzo.
- Rissoto de setas
- Lubina aquanaria, armentier y ajada
POSTRE A ELEGIR:
- Tarta de queso – Flan de castaña
BEBIDAS:
- Vino denominación de origen del Bierzo; tinto Merayo y Godello 13 viñas
- pan
- agua
- café
- chupito.
En el local de restauración terminó la “apretada” e “intensa” jornada del grupo. Desplazándose la expedición al hotel para el merecido descanso y afrontar con nuevas fuerzas la jornada dominical.
ACTIVIDAD (Domingo 19-09-2021)
El domingo comenzaba con buen desayuno en hotel Temple (donde se pernoctó)., este consistió en un completo self-service a disposición del grupo.
Partía de nuevo la expedición del hotel en autobús con rumbo a “Las Medulas” sobre las 10:15 horas de la mañana. Esta vez (en apariencia) la mañana era menos apretada, pero tampoco fue así realmente.
MIRADOR DE ORELLÁN. (11.10 horas)
Las Médulas (que se aprecian en todo su esplendor desde el mirador de Orellán), no es sólo un bello y sorprendente paisaje, es mucho más, pues se trata de lo que se denomina un paisaje cultural, el cual ha merecido la consideración de Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Su paisaje (quizá único), es el resultado de la mano del hombre, en concreto, de la explotación por los romanos hace unos 2.000 años de unas minas de oro.
CUEVA ROMANA DE LAS MEDULAS. (11:30 horas)
Cuevas de Reirigo o la Cueva de la Chaira que atraviesa la montaña y llega hasta el corte de la misma (casi 250 metros de longitud). Es impresionante y muy bonita. A juicio de quien suscribe (y sin menospreciar la belleza de la cueva), entiendo que debería estar un poco más iluminado el suelo en algunos trayectos, sobre todo en el terreno irregular en la zona de paso estrecha (hay que agacharse un poco) y con poca luz puede provocar alguna caída (por tropiezo) en visitantes de “madura” edad.
Por mencionar algo, nosotros sacamos nuestros móviles para alumbrar la zona mencionada y evitar tropiezos, a la vuelta seguimos el mismo procedimiento, resultando muy positivo. Suele haber bastante gente haciendo cola ya que por seguridad hay que controlar el número de visitantes que hay en cada momento. ¡¡NUESTRA RECOMENDACIÓN!! es que, si se visitan Las Medulas, este es un sitio imprescindible de ver.
la visita al Aula Arqueológica de Las Médulas. Os recomendamos que visitéis la página del Centro de Recepción de Visitantes donde informa sobre los horarios y rutas.
AULA ARQUEOLÓGICA LAS MÉDULAS (12:30 Horas)
En el Aula Arqueológica se adquiere una visión más completa sobre el mundo astur, la conquista romana, la organización funcional de los trabajos de explotación, los medios técnicos que los permitieron, la reorganización espacial, el impacto minero sobre el paisaje, la transformación de un territorio en un paisaje cultural, la pervivencia de una tradición…al tiempo que se orienta la visita a los distintos lugares de interés para un conocimiento profundo del área de explotación (sistema hidráulico, galerías, zonas de lavado, restos de canales de evacuación, …) y a otros puntos relevantes del entorno: asentamientos castreños, arquitectura rural y religiosa, paisaje… La mina de oro de las Médulas es la explotación de mayores dimensiones entre las numerosas conocidas en todo el Noroeste peninsular y seguramente dentro de todo el Imperio Romano. La explicación se complementa con la reproducción de dos vídeos.
CITA GASTRONÓMICA: COMIDA EN RESTAURANTE “EL LAGAR DE LAS MÉDULAS, ORELLÁN” (14:30 horas).
Se finaliza las visitas a la zona con la comida en el Lagar de Orellán. Zona privilegiada
Para visitar y comer, Excelente menú con el que finalizábamos el recorrido cultural y gastronómico por esa zona Berciana.
El menú consistió en:
PRIMEROS, PARA TODOS:
- Ensalada mixta
- Empanada berciana
- Lacón con pimientos
PLATO A ESCOGER:
- Jabalí guisado
- Pollo de corral
- Ternera guisada
POSTRE:
- Tarta de queso
- Pudín de castañas o tarta helada.
BEBIDAS:
Vino de la zona, agua, gaseosa, cafés y chupitos.
Una vez finalizada la comida, comenzamos el retorno a Asturias. Viajamos relajados y cansados de retorno a casa después de una actividad enardecida, pero con la satisfacción de haber disfrutado de dos intensas jornadas llenas de placeres culturales y culinarios. Para finalizar agradecer las atenciones dispensadas en los restaurantes visitados (en todo momento preocupados por la el grupo de tertulia 17 de Mieres).
«MENCIÓN ESPECIAL PARA “EL LAGAR DE LAS MÉDULAS EN LA LOCALIDAD DE ORELLÁN». «Sitio pequeño, decoración coqueta y un trato por parte de sus responsables que lo hacen muy acogedor. Gastronomía típica de la zona, elaborada y presentada de una forma distinta. Riquísimo todo y a muy buen precio. Tertulia 17 de Mieres, como tertulia cultural y gastronómica, aprecia mucho todos esos pequeños detalles, los que trabajan y pulen a diario sus responsables y/o gerentes. A nuestro modesto entender, esa es la clave y ahí está la combinación perfecta de un restaurante de éxito, la de seguir la estela de aquello que de verdad aprecian los que se sientan a su mesa. Por cierto, Si sois dulceros, no os atiborres y guardar un huequecito en el estómago para su “Pudín de castañas”. “El Lagar de Las medulas” es un sitio (para el que subscribe), al que volvería una y otra vez.
¡¡MUCHISIMAS GRACIAS A TOD@S!!
TERTULIA 17 DE MIERES