Una vez más, Tertulia 17 de Mieres en diciembre, rompe la dinámica anual y en vez de hacer cena (como todos los últimos viernes de cada mes), realiza comida, hecho ya considerado por los tertulianos como una tradición.

Actualmente en Mieres el sector de la gastronomía se está abriendo más que nunca, y cada día surgen nuevos platos distintos que probar, nosotros lo hacemos de forma habitual durante todo el año, menos en esta ocasión, en el que el clasicismo se impone a la variedad.

El evento gastronómico se realizo el viernes 14 de diciembre a las 15:00 horas, en esta tradición tertuliana nunca metemos variedades, siempre el mismo menú y en el mismo sitio, pero en esta ocasión hubo variedades significativas. El local (bar-restaurante), no varió,  el mismo de todos los años, solo que con una nueva dirección. Los nuevos responsables del local hostelero son SARA Y CASTRO y tambien tiene un nuevo nombre “CAFÉ-BAR L’ARGAYU” (antiguo bar casa Jamín).

Se hace necesario decir que salió todo muy bien y que el tradicional menú de Tertulia 17 en diciembre (pote y callos), estuvo muy bien, nos encontramos con un personal muy atento y amable, bien atendidos y en todo momento con la atenta supervisión de los nuevos regidores para no dejar al azar ningún detalle.

Tertulia 17 de Mieres se encontró en el mismo ambiente (en casa), que revivimos cada año, para nosotros es una comida especial y la única repetida el mismo mes, año tras año. En el reencuentro de la cita gastronómica y a la hora acordada, se encontraba entre nosotros, nuestro buen amigo Jamín (antiguo regidor del local hostelero), una buena sorpresa, porque para esta asociación cultural y gastronómica, Jamín es un buen amigo y nos encanta encontrarnos con él, si lee estas líneas “MUCHAS GRACIAS POR EL DETALLE JAMÍN”.

Los comensales salieron satisfechos y “fartucos” del evento gastronómico, así que el menú tradicional del mes de diciembre, obtiene UN NOTABLE ALTO A NUESTRO CRITERIO. Degustamos MUY BUEN POTE y unos MUY BUENOS CALLOS, esperamos que el local hostelero siga en esa línea ascendente y desde TERTULIA 17 DE MIERES, LES AUGURAMOS UN ÉXITO ASEGURADO EN LA BUENA MESA MIERENSE.

No cabe duda que nos volveremos a encontrar entorno a una buena mesa en el café bar L’Argayu en la Calle Ramón Pérez de Ayala de Mieres.

 

Para finalizar solo resta desear

¡¡UNAS MUY FELICES FIESTAS NAVIDEÑAS A TOD@S NUESTROS AMIG@S Y QUE EL AÑO QUE SE ACERCA (2019), LES SEA LO MÁS BENEFICIOSO POSIBLE!!

Alguno puede pensar que en Mieres y concejo existen pocos sitios donde poder comer bien y disfrutar de un buen local y servicio, pues bien, se equivocan aquellos que lo piensen, resulta que hay muchos y muy buenos. Desde Tertulia 17 de Mieres lo estamos comprobando desde hace unos cuantos años y les aseguramos que los hay, es más, deberíamos ir pensando  desde algunas instancias locales en dar una vuelta al tema de la restauración de nuestro concejo.

El pasado viernes día 30 de noviembre, como cada mes, Tertulia 17 de Mieres reunió en torno a una buena mesa en el Restaurante El Maestrante (Calle Palacio Valdés, nº 3)

El día era propicio para encuentro, ya que a las 20:00 horas era el Pregón de la festividad de la Asociación Minera Santa Barbara en el Parque Jovellanos de Mieres.

En un ambiente distendido y alegre nos encontramos a las 21:30 horas en el local concertado para la cena.

Previo a unos vinos en la barra pasamos al comedor.

La cena empezó con

Entrantes a base de Cecina con queso de cabra, Mejillones a la marinera y Croquetas caseras.

A continuación, a escoger entre Merluza en salsa verde con crujiente ó Cachopinos de cerdo astur.

Para finalizar con postres variados

Rápido el servicio y buena presentación de los platos, a todos los comensales lo gusto lo escogido y se degusto el menú con agrado “BUEN SERVICIO Y BUENA RELACIÓN CALIDAD PRECIO”.

A esta cita, a última hora se descolgaron  3 tertulianos, lo que no fue impedimento para que el restaurante agilizara el pequeño cambio de tres comensales menos y se reordenará la nueva situación, muy eficiente el equipo del restaurante abordando los cambios de última hora.

Después de la cena la alargamos un poco con una animada charla sobre diferentes temas de actualidad y como siembre debatiendo cuestiones políticas.

Nos fuimos del Restaurante entrada ya la madrugada y algunos (los menos), aún la alargaron un poco más. En definitiva otra estupenda jornada gastronómica de Tertulia 17 de Mieres.

Una noche lluviosa y desapacible de finales de octubre pero animada para Tertulia 17 de Mieres

La noche del viernes 26 de octubre de 2018 Tertulia 17 realizó la cena del mes en el «La Parrilla de Bacus”, en Calle Guillermo Schultz, nº 4 de Mieres, en la misma, se desarrolló un encuentro animado entre los tertulianos que acudieron a la cena, era una más, para tertulia 17 de Mieres pero esta vez, en un sitio novedoso.

Para tal fin, habíamos encargado:

Entradas: embutidos de león y paté de morcilla

Platos: los platos gastronómicos eran: Bacalao con Pisto o Churrasco del Esla

Vinos: para beber se había elegido  un buen caldo de Ribera del Duero y un blanco de Rueda.

Los postres variados a escoger

El menú escogido estaba muy bien presentado (con gusto) y  complació a los comensales de tertulia 17 presentes, estaba todo delicioso y bien preparado. a destacar el comportamiento (trato) del equipo de trabajo del local, muy correcto y con un regidor, Jaime, atento a las necesidades de todos los comensales del local Que esa noche estaba al completo. «Había un buen ambiente».

Tertulia 17 de Mieres se atreve a recomendar  la Parrilla de Bacus para ser partícipe de la gastronomía del local, y yendo un poco más allá, es una buena ocasión para degustar el «Churrasco del Esla», estaba exquisito.

En general y resumiendo; un buen local para perderse un día cualquiera y degustar de unos platos bien planificados y ajustados en calidad-precio.    La noche terminó como siempre para los tertulianos asistentes (bien llenos «fartucos» y satisfechos). Algunos tertulianos despidieron la cita de la noche en el Café Habana de la calle Jerónimo Ibrán de Mieres, un local muy acogedor y con un encanto especial, donde se puede hablar y debatir temas de actualidad con una buena música de ambiente. Tertulia 17 de Mieres y todos sus miembros, quedan de nuevo emplazados para la cita del mes de noviembre.

Tertulia 17 de Mieres

En septiembre (como cada año), Tertulia 17 retoma el pulso normal de asociación cultural y gastronómica, ni que decir tiene que el reencuentro de tertulianos después del periodo estival es una agradable sensación de bienestar generalizado, siempre hay  risas en la mesa, conversaciones desorganizadas y divertidas y platos rebosantes.

La bienvenida.

En esta ocasión, también había un motivo más de alegría, “la incorporación (después de dos años de ausencia), de nuestro compañero tertuliano Javier González”, para él, la increíble aventura llegó a su fin, y quizás, haya aprendido mucho lejos de casa, pero ya está de nuevo con nosotros cargado de alegría y energía, a buen seguro que algún “romano” lo echara de menos. Por nuestra parte, nosotros nos alegramos de su retorno y lo celebramos “bien” en torno (como siempre) a una buena mesa.

ESTIMADO TERTULIANO Y AMIGO, TERTULIA 17 DE MIERES TE DA LA BIENVENIDA CON LOS BRAZOS ABIERTOS.

En esta ocasión no pudieron estar todos los tertulianos para dar la bienvenida al tertuliano retornado, diferentes contratiempos impidieron que estuviéramos al completo.

El  restaurante elegido en esta ocasión para la reunión gastronómica fue, Casa Fulgencio (Plaza San Juan  de Requejo-Mieres). Cada tertuliano que iba llegando al restaurante sidrería, llevaba consigo esa bonita sensación que es el reencontrarse una vez más, con los especiales y queridos compañeros que formamos parte de esta extraordinaria asociación que es TERTULIA 17 DE MIERES.

El Restaurante

Restaurante Sidrería Casa Fulgencio. Se hace obligatorio y preceptivo felicitar a Pedro y su equipo por la atención prestada a Tertulia 17 de Mieres, todo perfecto, bien el local y bien la atención del personal que nos atendió durante el evento. Los platos degustados estaban exquisitos y muy bien dimensionados (cantidad-calidad), en definitiva los tertulianos nos encontramos como en casa. Una buena experiencia agradable y gratificante que desde aquí recomendamos a todo@s los mierenses residentes y aquellos visitantes que quieran degustar un buen momento gastronómico en un enclave inigualable como es la Plaza de San Juan de Requejo en Mieres

 “NUESTRAS FELICITACIÓNES AL RESTAURANTE SIDRERIA CASA FULGENCIO, A SU GERENTE PEDRO Y A TODO SU EQUIPO”

Entrada la madrugada nos retiramos dejando atrás una buena velada gastronómica entre buenos amigos. En el mes de Octubre más y mejor.

Despedida por Jubilación del Bar Casa Jamin

La noche del viernes 20 de abril de 2018 Tertulia 17 realizó la cena del mes en el “bar “Restaurante Casa Jamín”, fue un día especial para los tertulianos que acudieron a dicha cena, era, para tertulia 17 de Mieres “la despedida” de Jamín y señora como regidores del local hostelero.

Para tal fin, habíamos encargado sopa y callos (cosa aparentemente sencilla), pero que en esta casa preparan como nadie, estaba todo delicioso y el trato (como cada vez que acudimos al local) excelente, ya no son solo los regidores del local, son nuestros amigos y se nota perfectamente en el ambiente.

Durante la cena Tertulia 17 de Mieres tenía una sorpresa para Jamín y señora, queríamos despedirles como pensamos que se merecen, tomaron la palabra José Fernández agradeciendo al matrimonio los años vividos en el local y la amistad que le una desde hace años, posteriormente tomó la palabra Aníbal Vázquez (Alcalde de Mieres), el cual los felicito por la nueva etapa que van a disfrutar y los animo a vivir intensamente la jubilación. Para finalizar nuestro presidente Juan José Menéndez, también les felicito y agradeció los buenos momentos vividos allí por los tertulianos e hizo entrega de un merecido galardón a los regidores del local. Fue algo sencillo pero muy entrañable para tod@s.

Para los regidores del Bar Casa Jamín, no debe ser fácil despedirse después de 50 años al frente del negocio hostelero. El tiempo no pasa en balde, cuantas cosas pasaron y cuantos momentos (buenos y malos) vividos,  ahora toca jubilarse, no creerse lo rápido que pasan los años y hasta donde se ha llegado. Un poco de nostalgia, seguro que algo de tristeza. Pero también una enorme alegría porque es hora de disfrutar del tiempo libre, de la familia y de un más que merecido descanso.

Teniendo tan cercana la fecha en que jubilación de ambos y tomando en consideración los resultados alcanzados durante tantos años en la hostelería mierense para Tertulia 17 nos honra formar parte de vuestro círculo de amistades, nos es muy agradable tener este merecido reconocimiento a unos profesionales tan respetables y eficientes, que han sido partícipes de grandes momentos con nosotros.

No hay más palabras, “SOLO DESEAROS MUCHÍSIMA SUERTE A AMBOS EN ESTA NUEVA ETAPA”

 

 

 

 

Si más motivos dignos de mención dimos por concluida una cena muy sabrosa, agradable y entrañable, así pusimos punto final (con ellos como regidores) a las buenas jornadas gastronómicas de TERTULIA 17 DE MIERES en el BAR RESTAURANTE CASA JAMIN DE MIERES.

 

 

 

 

JORNADA GASTRONÓMICA DEL MES DE MARZO

Como es habitual en nuestra tertulia los últimos viernes de cada mes nos juntamos y compartimos nuestra amistad en torno a una buena mesa  y de unas buenas viandas, animados, eso sí, con una amena conversación.

En esta ocasión cenamos en el restaurante la Violeta  en la calle   Armando Palacio Valdés, nº6 de Mieres. El menú consistió en:

 

• ENTRADAS:
• Surtidos de Ibericos
• Cazuela de Portobello
• Langostinos – Calamares

2º PLATO: Lechazo de Castilla Asado o Bacalao al Gusto

• POSTRES: Caseros

 

• BODEGA:
• Vino Blanco (Marqués de Riscal-Rueda Verdejo) –
• Vino Tinto Portia (Ribera del Duero)

El restaurante estaba muy animado a pesar de la desapacible noche que hacía de agua y viento. En todo momento desde nuestra llegada estuvimos muy bien atendidos por el servicio del local, una vez nos sentamos en la mesa el servicio fue impecable: amable, atento y muy profesional.

 

La comida muy buena (de calidad) y abundante, en definitiva una noche muy agradable y disfrutada en todos los aspectos.

Desde tertulia 17 solo queda dar las gracias a todo el personal de La Violeta por el trato recibido y los platos degustados.

 

 

 

Durante la cena se entregó a Enrique Alonso el pin de plata de Tertulia 17 como nuevo miembro de la asociación de mano de nuestro presidente, Juan José Menéndez

 

 

 

 

TERTULIA 17 DE MIERES

En el próximo año (ya a las puertas) 2018, entre los meses de abril o mayo, echa el cierre “CASA JAMÍN”, después de más de 37 años de vida, qué le vamos a hacer. Es muy probable que un día de esos meses Jamín repetirá por última vez la lista de platos de la carta.

Sí, porque este profesional de la hostelería natural de Turón (Mieres) es de los que todavía se acercan a la mesa y te dicen: (Por ejemplo), «Para comer, Pote asturiano o de verdura, callos con patatas (las patatas aparte, naturalmente) o una buena “sopina asturiana”, de segundo tenéis;, parrochinas con jamón, hoy están muy buenas, filete de ternera, o un pescado muy rico a la plancha (o como lo queráis), la lubina y la dorada, que estaban hoy muy bien de precio en la plaza, y también cantaba la lista de postres caseros con la satisfacción del que sabe que está recomendando cosas para chuparse los dedos preparadas por su mujer.

Algunos podrán pensar, ¿Qué pudo ir mal para Jamín echar el cierre, acaso su “pote asturiano” no estuvo a la altura de las expectativas de los clientes? ¿O que sus afamados “callos” no agradan a los clientes?, ¿o sería que esos mismos clientes llegaban sin apetito al bar-restaurante y utilizaban sus instalaciones para empolvarse la nariz?, desde aquí ya les decimos que no, “NADA DE ESO”, Casa Jamín echa el cierre por una merecida “JUBILACIÓN” y contra eso nada se puede hacer, a casi todos/as nos llega tarde o temprano. Jamín y su esposa (la cocinera) dedicaron su vida a complacer a sus clientes, tantas horas de esfuerzo, de largas jornadas laborales, con sabores y sinsabores, con alegrías y tristezas han llegado hasta aquí, de igual manera alguno/a podrá preguntarse ¿ha merecido la pena?, desde tertulia 17 pensamos que si, para nosotros es un sitio de referencia. Es más que probable que en estos últimos meses,

Jamín y su equipo, vuelvan a recibir la visita de Tertulia 17, la despedida, pero solo del bar restaurante, “NO” de Jamín, de su mujer, de su hijo (Benjamín Noval, ex ciclista) y también, cómo no, de la CHICA TRABAJADORA, que por ejemplo al que subscribe este artículo, este magnífico equipo, aguantan casi a diario, utilizando las instalaciones como oficina improvisada.

El Bar Casa Jamín con la cocina casera y los productos de aquí como señas de identidad se fueron haciendo con una clientela fiel que ahora lamenta que se jubile y con mucha nostalgia porque sabemos a ciencia cierta que Mieres pierde a un clásico de la hostelería local.

Son muchos años en la Calle Ramón Pérez de Ayala, años de un Mieres con movimiento incesante al centro de Salud Norte (antiguo Hermanos Maqua), y hace ya, bastantes más años, al mercado dominical de ganados), eran días de mucha actividad, de mucho trabajo, de no dar (casi) abasto a atender las largas mañanas de los ganaderos locales, de frías mañanas, días de el aroma de un buen café, de una infusión, y en aquellos tiempos también de algún puro y muchos cigarrillos, con un periódico descolocado por alguna mesa, allí sus clientes empezaron a descubrir que había sitios especiales, lugares que no son uno más, que son ¨el lugar¨, el lugar donde vuelves porque estás a gusto, donde vas porque allí no hay nada que buscar, lo que buscas es el sitio en sí mismo.

Desde tertulia 17 de Mieres y en el nombre de muchos mierenses queremos dar las gracias a Casa Jamín, todo un clásico de la hostelería de Mieres y de la Montaña Central Asturiana, ahora en unos meses, Casa Jamín cierra sus puertas, será historia, historia, de este Mieres rico en cultura y tradiciones y tras más de 37 años ofreciendo calidad y servicio en la localidad minera.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El pasado 29 de abril tertulia 17 se reunió  en el restaurante mierense “Casa Oscar”, en Calle de la Vega, 39, 33600 Mieres, Asturias.

 

 

 

 

 

        En el restaurante después de mantener una pequeña reunión degustamos una copiosa cena, todo perfecto y exquisita la atención, la única objeción es por nuestra parte, “CENAMOS TODOS DEMASIADO” por lo demás, tanto la preparación como el servicio muy bien. Muchas Gracias a Javier y su equipo por la atención a Tertulia 17.