Mieres es una ciudad que desde hace muchos años (a mi criterio) ofrece una restauración de nivel y variedades gastronómicas de calidad. Hay locales hosteleros para todos los gustos y variedades, ¡en ese sentido, casi puedes encontrar de todo!
En una sociedad más globalizada y cada vez más acelerada, Mieres no se queda aparcada. Día a día florecen locales de comida rápida (lugares donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente), en cualquier sitio o lugar. Algo inevitable en estos tiempos. Las ofertas de ocio y consumo en grandes centros comerciales, polígonos industriales y extrarradios de las ciudades, concentran una amplia variedad de estos locales y una gran alternativa que gusta siempre a los más pequeños de la casa.
Para una asociación como tertulia 17 de Mieres, los valores son diferentes, ni mejores ni peores, solo diferentes, buscamos otro horizonte gastronómico, más clásico y tradicional. Esta región dispone de muy buenos restaurantes, mesones, parrillas, sidrerías, etc.… en toda su geografía. En ellos se puede disfrutar de una variedad gastronómica inigualable, y muy variada. No es nada nuevo y de eso, Asturias tiene fama. En ese sentido (y a criterio de quien suscribe), nuestro concejo se posiciona muy bien y aparece bien colocada en registros de buenos locales de restauración y además (en muchas ocasiones), en la relación calidad/precio, algo a tener muy presente hoy en día.
Tertulia 17 de Mieres es la segunda vez que acude a La Xagosa en el Polígono Gonzalin, número 31. Este restaurante parrilla fue todo un descubrimiento para nuestra asociación gastronómica. La calidad/precio de este local, está muy bien dimensionada (buena cocina a precio justo), y eso hoy en día con los tiempos que corren es algo a tener muy presente. Este local ofrece a sus comensales variedades de sabores y platos. Una buena oportunidad de relajarse, de disfrutar de una experiencia gastronómica agradable y además dispone de espacios para para socializar amplios y cómodos, un aspecto esencial en los restaurantes.
En esta ocasión Tertulia 17 escogió el siguiente menú.
PRIMER PLATO: Fabada asturiana.
SEGUNDO PLATO: Pitu de caleya
POSTRES. De la casa
BODEGA:
Rioja joven: Heredad de Ceñera.
Día también especial para esta asociación, en esta ocasión, Tertulia 17 de Mieres recibía un nuevo tertuliano.
Darío Díaz es nacido en Mieres, en 1956, licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Oviedo, y en Derecho por la UNED. Darío fue economista del Gabinete Técnico de CCOO de Asturias, fue Director General de Relaciones Exteriores y Asuntos Europeos del Gobierno del Principado de Asturias (2003-2007), y consejero del Instituto de Fomento Regional (1988-2000) y de la Sociedad Regional de Promoción (1989-1996). Fue también concejal en el Ayuntamiento de Mieres (1983-1987) y presidente de la Asociación “Amigos de Mieres” (1981-1984). Cuenta con numerosas publicaciones, entre las que destacan informes del mercado laboral asturiano, sobre personas mayores, mujeres, jóvenes y política presupuestaria para Comisiones Obreras de Asturias y el Consejo Económico y Social. Le damos la bienvenida y le deseamos el máximo disfrute de las actividades de Tertulia 17.
En la sobremesa del encuentro gastronómico nuestro presidente Juan José Menéndez hizo entrega del «Pin» de plata que acredita a los miembros de Tertulia 17 de Mieres.
No quiero pasar por alto el servicio de La Xagosa: «el personal de sala está entrenado para atender a los comensales de forma amable y eficiente, ofrecen una buena atención e intentan y se aseguran que los clientes tengan una experiencia agradable».
En conclusión, La Xagosa es un restaurante donde los clientes pueden disfrutar de una experiencia gastronómica agradable, ricos platos, buen ambiente y un servicio eficaz. Este tipo de establecimientos son el lugar perfecto para satisfacer el apetito y pasar un buen rato con amig@s. ¡ES LA OPINIÓN DE ESTE GRUPO DE TERTULIANOS, YA LO SABEN!
TERTULIA 17 DE MIERES.