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Mieres es una ciudad que desde hace muchos años (a mi criterio) ofrece una restauración de nivel y variedades gastronómicas de calidad. Hay locales hosteleros para todos los gustos y variedades, ¡en ese sentido, casi puedes encontrar de todo!
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En una sociedad más globalizada y cada vez más acelerada, Mieres no se queda aparcada. Día a día florecen locales de comida rápida (lugares donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente), en cualquier sitio o lugar. Algo inevitable en estos tiempos. Las ofertas de ocio y consumo en grandes centros comerciales, polígonos industriales y extrarradios de las ciudades, concentran una amplia variedad de estos locales y una gran alternativa que gusta siempre a los más pequeños de la casa.
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Para una asociación como tertulia 17 de Mieres, los valores son diferentes, ni mejores ni peores, solo diferentes, buscamos otro horizonte gastronómico, más clásico y tradicional. Esta región dispone de muy buenos restaurantes, mesones, parrillas, sidrerías, etc.… en toda su geografía. En ellos se puede disfrutar de una variedad gastronómica inigualable, y muy variada. No es nada nuevo y de eso, Asturias tiene fama. En ese sentido (y a criterio de quien suscribe), nuestro concejo se posiciona muy bien y aparece bien colocada en registros de buenos locales de restauración y además (en muchas ocasiones), en la relación calidad/precio, algo a tener muy presente hoy en día.
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Tertulia 17 de Mieres es la segunda vez que acude a La Xagosa en el Polígono Gonzalin, número 31. Este restaurante parrilla fue todo un descubrimiento para nuestra asociación gastronómica. La calidad/precio de este local, está muy bien dimensionada (buena cocina a precio justo), y eso hoy en día con los tiempos que corren es algo a tener muy presente. Este local ofrece a sus comensales variedades de sabores y platos. Una buena oportunidad de relajarse, de disfrutar de una experiencia gastronómica agradable y además dispone de espacios para para socializar amplios y cómodos, un aspecto esencial en los restaurantes.
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En esta ocasión Tertulia 17 escogió el siguiente menú.
PRIMER PLATO: Fabada asturiana.
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SEGUNDO PLATO: Pitu de caleya
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POSTRES. De la casa
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BODEGA:
Rioja joven: Heredad de Ceñera.
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Día también especial para esta asociación, en esta ocasión, Tertulia 17 de Mieres recibía un nuevo tertuliano.
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Darío Díaz es nacido en Mieres, en 1956, licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Oviedo, y en Derecho por la UNED. Darío fue economista del Gabinete Técnico de CCOO de Asturias, fue Director General de Relaciones Exteriores y Asuntos Europeos del Gobierno del Principado de Asturias (2003-2007), y consejero del Instituto de Fomento Regional (1988-2000) y de la Sociedad Regional de Promoción (1989-1996). Fue también concejal en el Ayuntamiento de Mieres (1983-1987) y presidente de la Asociación “Amigos de Mieres” (1981-1984). Cuenta con numerosas publicaciones, entre las que destacan informes del mercado laboral asturiano, sobre personas mayores, mujeres, jóvenes y política presupuestaria para Comisiones Obreras de Asturias y el Consejo Económico y Social. Le damos la bienvenida y le deseamos el máximo disfrute de las actividades de Tertulia 17.
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En la sobremesa del encuentro gastronómico nuestro presidente Juan José Menéndez hizo entrega del «Pin» de plata que acredita a los miembros de Tertulia 17 de Mieres.
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No quiero pasar por alto el servicio de La Xagosa: «el personal de sala está entrenado para atender a los comensales de forma amable y eficiente, ofrecen una buena atención e intentan y se aseguran que los clientes tengan una experiencia agradable».
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En conclusión, La Xagosa es un restaurante donde los clientes pueden disfrutar de una experiencia gastronómica agradable, ricos platos, buen ambiente y un servicio eficaz. Este tipo de establecimientos son el lugar perfecto para satisfacer el apetito y pasar un buen rato con amig@s. ¡ES LA OPINIÓN DE ESTE GRUPO DE TERTULIANOS, YA LO SABEN!
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TERTULIA 17 DE MIERES.