Archivo de la categoría: Citas gastronómicas

Cena de Octubre en Parrilla Bacus de Mieres

Tertulia 17 el La Parrilla Bacus de Mieres

Una noche lluviosa y desapacible de finales de octubre pero animada para Tertulia 17 de Mieres

Exterior del local

La noche del viernes 26 de octubre de 2018 Tertulia 17 realizó la cena del mes en el “La Parrilla de Bacus”, en Calle Guillermo Schultz, nº 4 de Mieres, en la misma, se desarrolló un encuentro animado entre los tertulianos que acudieron a la cena, era una más, para tertulia 17 de Mieres pero esta vez, en un sitio novedoso.

Tablas de embutidos

Para tal fin, habíamos encargado:

Entradas: embutidos de león y paté de morcilla

Bacalao con Pisto

Platos: los platos gastronómicos eran: Bacalao con Pisto o Churrasco del Esla

Churrasco del Esla

Vinos: para beber se había elegido  un buen caldo de Ribera del Duero y un blanco de Rueda.

Los postres variados a escoger

Interior del Local gastronómico

El menú escogido estaba muy bien presentado (con gusto) y  complació a los comensales de tertulia 17 presentes, estaba todo delicioso y bien preparado. a destacar el comportamiento (trato) del equipo de trabajo del local, muy correcto y con un regidor, Jaime, atento a las necesidades de todos los comensales del local Que esa noche estaba al completo. “Había un buen ambiente”.

Tertulia 17 de Mieres

Tertulia 17 de Mieres se atreve a recomendar  la Parrilla de Bacus para ser partícipe de la gastronomía del local, y yendo un poco más allá, es una buena ocasión para degustar el “Churrasco del Esla”, estaba exquisito.

Calle  Calle Guillermo Schultz de Mieres, donde se encuentra la Parrilla de Bacus

En general y resumiendo; un buen local para perderse un día cualquiera y degustar de unos platos bien planificados y ajustados en calidad-precio.    La noche terminó como siempre para los tertulianos asistentes (bien llenos “fartucos” y satisfechos). Algunos tertulianos despidieron la cita de la noche en el Café Habana de la calle Jerónimo Ibrán de Mieres, un local muy acogedor y con un encanto especial, donde se puede hablar y debatir temas de actualidad con una buena música de ambiente. Tertulia 17 de Mieres y todos sus miembros, quedan de nuevo emplazados para la cita del mes de noviembre.


Rincón mágico del Café habana (local de Pepe Fueyo), captado por la cámara de José Ramón Viejo

Tertulia 17 de Mieres

Reunión gastronómica de septiembre (28/09/2018)

Tertulianos en Casa Fulgencio

En septiembre (como cada año), Tertulia 17 retoma el pulso normal de asociación cultural y gastronómica, ni que decir tiene que el reencuentro de tertulianos después del periodo estival es una agradable sensación de bienestar generalizado, siempre hay  risas en la mesa, conversaciones desorganizadas y divertidas y platos rebosantes.

La bienvenida.

Javier González

En esta ocasión, también había un motivo más de alegría, “la incorporación (después de dos años de ausencia), de nuestro compañero tertuliano Javier González”, para él, la increíble aventura llegó a su fin, y quizás, haya aprendido mucho lejos de casa, pero ya está de nuevo con nosotros cargado de alegría y energía, a buen seguro que algún “romano” lo echara de menos. Por nuestra parte, nosotros nos alegramos de su retorno y lo celebramos “bien” en torno (como siempre) a una buena mesa.

ESTIMADO TERTULIANO Y AMIGO, TERTULIA 17 DE MIERES TE DA LA BIENVENIDA CON LOS BRAZOS ABIERTOS.

En esta ocasión no pudieron estar todos los tertulianos para dar la bienvenida al tertuliano retornado, diferentes contratiempos impidieron que estuviéramos al completo.

Restaurante Sidrería Casa Fulgencio en Requejo, plaza de la sidra e iglesia de San Juan

El  restaurante elegido en esta ocasión para la reunión gastronómica fue, Casa Fulgencio (Plaza San Juan  de Requejo-Mieres). Cada tertuliano que iba llegando al restaurante sidrería, llevaba consigo esa bonita sensación que es el reencontrarse una vez más, con los especiales y queridos compañeros que formamos parte de esta extraordinaria asociación que es TERTULIA 17 DE MIERES.

Pedro Sixto, de la sidrería Fulgencio, escancia un culete

El Restaurante

Restaurante Sidrería Casa Fulgencio. Se hace obligatorio y preceptivo felicitar a Pedro y su equipo por la atención prestada a Tertulia 17 de Mieres, todo perfecto, bien el local y bien la atención del personal que nos atendió durante el evento. Los platos degustados estaban exquisitos y muy bien dimensionados (cantidad-calidad), en definitiva los tertulianos nos encontramos como en casa. Una buena experiencia agradable y gratificante que desde aquí recomendamos a todo@s los mierenses residentes y aquellos visitantes que quieran degustar un buen momento gastronómico en un enclave inigualable como es la Plaza de San Juan de Requejo en Mieres

Escanciador de la Sidrería Casa Fulgencio

 “NUESTRAS FELICITACIÓNES AL RESTAURANTE SIDRERIA CASA FULGENCIO, A SU GERENTE PEDRO Y A TODO SU EQUIPO”

Otra vista de los tertulianos asistentes al evento gastronómico

Entrada la madrugada nos retiramos dejando atrás una buena velada gastronómica entre buenos amigos. En el mes de Octubre más y mejor.

Un día para recordar por Tertulia 17 de Mieres

Despedida por Jubilación del Bar Casa Jamin

La noche del viernes 20 de abril de 2018 Tertulia 17 realizó la cena del mes en el “bar “Restaurante Casa Jamín”, fue un día especial para los tertulianos que acudieron a dicha cena, era, para tertulia 17 de Mieres “la despedida” de Jamín y señora como regidores del local hostelero.

Para tal fin, habíamos encargado sopa y callos (cosa aparentemente sencilla), pero que en esta casa preparan como nadie, estaba todo delicioso y el trato (como cada vez que acudimos al local) excelente, ya no son solo los regidores del local, son nuestros amigos y se nota perfectamente en el ambiente.

Durante la cena Tertulia 17 de Mieres tenía una sorpresa para Jamín y señora, queríamos despedirles como pensamos que se merecen, tomaron la palabra José Fernández agradeciendo al matrimonio los años vividos en el local y la amistad que le una desde hace años, posteriormente tomó la palabra Aníbal Vázquez (Alcalde de Mieres), el cual los felicito por la nueva etapa que van a disfrutar y los animo a vivir intensamente la jubilación. Para finalizar nuestro presidente Juan José Menéndez, también les felicito y agradeció los buenos momentos vividos allí por los tertulianos e hizo entrega de un merecido galardón a los regidores del local. Fue algo sencillo pero muy entrañable para tod@s.

Para los regidores del Bar Casa Jamín, no debe ser fácil despedirse después de 50 años al frente del negocio hostelero. El tiempo no pasa en balde, cuantas cosas pasaron y cuantos momentos (buenos y malos) vividos,  ahora toca jubilarse, no creerse lo rápido que pasan los años y hasta donde se ha llegado. Un poco de nostalgia, seguro que algo de tristeza. Pero también una enorme alegría porque es hora de disfrutar del tiempo libre, de la familia y de un más que merecido descanso.

Teniendo tan cercana la fecha en que jubilación de ambos y tomando en consideración los resultados alcanzados durante tantos años en la hostelería mierense para Tertulia 17 nos honra formar parte de vuestro círculo de amistades, nos es muy agradable tener este merecido reconocimiento a unos profesionales tan respetables y eficientes, que han sido partícipes de grandes momentos con nosotros.

No hay más palabras, “SOLO DESEAROS MUCHÍSIMA SUERTE A AMBOS EN ESTA NUEVA ETAPA”

 

 

 

 

Si más motivos dignos de mención dimos por concluida una cena muy sabrosa, agradable y entrañable, así pusimos punto final (con ellos como regidores) a las buenas jornadas gastronómicas de TERTULIA 17 DE MIERES en el BAR RESTAURANTE CASA JAMIN DE MIERES.

 

 

 

 

CENA DE TERTULIA 17 DE MIERES EN “LA VIOLETA” (VIERNES 24-30-2018)

JORNADA GASTRONÓMICA DEL MES DE MARZO

Como es habitual en nuestra tertulia los últimos viernes de cada mes nos juntamos y compartimos nuestra amistad en torno a una buena mesa  y de unas buenas viandas, animados, eso sí, con una amena conversación.

En esta ocasión cenamos en el restaurante la Violeta  en la calle   Armando Palacio Valdés, nº6 de Mieres. El menú consistió en:

 

  • ENTRADAS:
  • Surtidos de Ibericos
  • Cazuela de Portobello
  • Langostinos – Calamares

2º PLATO: Lechazo de Castilla Asado o Bacalao al Gusto

  • POSTRES: Caseros

 

  • BODEGA:
  • Vino Blanco (Marqués de Riscal-Rueda Verdejo)
  • Vino Tinto Portia (Ribera del Duero)

El restaurante estaba muy animado a pesar de la desapacible noche que hacía de agua y viento. En todo momento desde nuestra llegada estuvimos muy bien atendidos por el servicio del local, una vez nos sentamos en la mesa el servicio fue impecable: amable, atento y muy profesional.

 

La comida muy buena (de calidad) y abundante, en definitiva una noche muy agradable y disfrutada en todos los aspectos.

Desde tertulia 17 solo queda dar las gracias a todo el personal de La Violeta por el trato recibido y los platos degustados.

 

 

 

Durante la cena se entregó a Enrique Alonso el pin de plata de Tertulia 17 como nuevo miembro de la asociación de mano de nuestro presidente, Juan José Menéndez

 

 

 

 

TERTULIA 17 DE MIERES

TERTULIA 17 DE MIERES AL BAR JAMÍN

En el próximo año (ya a las puertas) 2018, entre los meses de abril o mayo, echa el cierre “CASA JAMÍN”, después de más de 37 años de vida, qué le vamos a hacer. Es muy probable que un día de esos meses Jamín repetirá por última vez la lista de platos de la carta.

Restaurante Casa Jamin, Mieres

Sí, porque este profesional de la hostelería natural de Turón (Mieres) es de los que todavía se acercan a la mesa y te dicen: (Por ejemplo), «Para comer, Pote asturiano o de verdura, callos con patatas (las patatas aparte, naturalmente) o una buena “sopina asturiana”, de segundo tenéis;, parrochinas con jamón, hoy están muy buenas, filete de ternera, o un pescado muy rico a la plancha (o como lo queráis), la lubina y la dorada, que estaban hoy muy bien de precio en la plaza, y también cantaba la lista de postres caseros con la satisfacción del que sabe que está recomendando cosas para chuparse los dedos preparadas por su mujer.

Algunos podrán pensar, ¿Qué pudo ir mal para Jamín echar el cierre, acaso su “pote asturiano” no estuvo a la altura de las expectativas de los clientes? ¿O que sus afamados “callos” no agradan a los clientes?, ¿o sería que esos mismos clientes llegaban sin apetito al bar-restaurante y utilizaban sus instalaciones para empolvarse la nariz?, desde aquí ya les decimos que no, “NADA DE ESO”, Casa Jamín echa el cierre por una merecida “JUBILACIÓN” y contra eso nada se puede hacer, a casi todos/as nos llega tarde o temprano. Jamín y su esposa (la cocinera) dedicaron su vida a complacer a sus clientes, tantas horas de esfuerzo, de largas jornadas laborales, con sabores y sinsabores, con alegrías y tristezas han llegado hasta aquí, de igual manera alguno/a podrá preguntarse ¿ha merecido la pena?, desde tertulia 17 pensamos que si, para nosotros es un sitio de referencia. Es más que probable que en estos últimos meses,

Durante la comida se le impuso a uno de los nuevos miembros de Tertulia 17 Braulio Antuña la insignia de plata de Tertulia 17, en la imagen nuestro presidente Juanjo en el momento de la entrega

Jamín y su equipo, vuelvan a recibir la visita de Tertulia 17, la despedida, pero solo del bar restaurante, “NO” de Jamín, de su mujer, de su hijo (Benjamín Noval, ex ciclista) y también, cómo no, de la CHICA TRABAJADORA, que por ejemplo al que subscribe este artículo, este magnífico equipo, aguantan casi a diario, utilizando las instalaciones como oficina improvisada.

El Bar Casa Jamín con la cocina casera y los productos de aquí como señas de identidad se fueron haciendo con una clientela fiel que ahora lamenta que se jubile y con mucha nostalgia porque sabemos a ciencia cierta que Mieres pierde a un clásico de la hostelería local.

Son muchos años en la Calle Ramón Pérez de Ayala, años de un Mieres con movimiento incesante al centro de Salud Norte (antiguo Hermanos Maqua), y hace ya, bastantes más años, al mercado dominical de ganados), eran días de mucha actividad, de mucho trabajo, de no dar (casi) abasto a atender las largas mañanas de los ganaderos locales, de frías mañanas, días de el aroma de un buen café, de una infusión, y en aquellos tiempos también de algún puro y muchos cigarrillos, con un periódico descolocado por alguna mesa, allí sus clientes empezaron a descubrir que había sitios especiales, lugares que no son uno más, que son ¨el lugar¨, el lugar donde vuelves porque estás a gusto, donde vas porque allí no hay nada que buscar, lo que buscas es el sitio en sí mismo.

Desde tertulia 17 de Mieres y en el nombre de muchos mierenses queremos dar las gracias a Casa Jamín, todo un clásico de la hostelería de Mieres y de la Montaña Central Asturiana, ahora en unos meses, Casa Jamín cierra sus puertas, será historia, historia, de este Mieres rico en cultura y tradiciones y tras más de 37 años ofreciendo calidad y servicio en la localidad minera.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Reunión – Cena del mes de Abril (viernes 29 en Casa Oscar)

El pasado 29 de abril tertulia 17 se reunió  en el restaurante mierense “Casa Oscar”, en Calle de la Vega, 39, 33600 Mieres, Asturias.

Restaurante Casa Oscar

Restaurante Casa Oscar

imagen Casa Oscar

imagen Casa Oscar

 

 

 

 

 

        En el restaurante después de mantener una pequeña reunión degustamos una copiosa cena, todo perfecto y exquisita la atención, la única objeción es por nuestra parte, “CENAMOS TODOS DEMASIADO” por lo demás, tanto la preparación como el servicio muy bien. Muchas Gracias a Javier y su equipo por la atención a Tertulia 17.

Reunión y cita gastronómica de tertulia 17 en el Restaurante: “El Cenador del Azul”

Siguiendo con las actividades culturales y gastronómicas establecidas por este colectivo mierense, el día 26 de febrero de 2016, como cada último viernes de cada mes, “TERTULIA 17” se reúne en torno a una buena mesa para debatir cuestiones de interés general para la asociación. En esta ocasión nos reunimos en “EL CENADOR DEL AZUL” en la calle Aller, 51 – 53, de Mieres (Asturias).

Restaurante El Cenador del Azul (Mieres)

Restaurante El Cenador del Azul (Mieres)

“El CENADOR DEL AZUL” es un buen ejemplo de la buena cocina clásica bien presentada, dispone de un local muy acogedor y elegante, todo y cada uno de los detalles del establecimiento son agradables al cliente.

La dirección corre a cargo de José Luis Mondelo y la atención es  perfecta y delicada por parte de todos y cada uno de sus asistentes. Ana Fernández es la jefa de cocina, de sus manos salen los platos más elaborados y exquisitos, todo un  acontecimiento para descubrir y paladear, tampoco se queda atrás su extensa carta de vinos, y qué mejor que compartir una buena mesa, acompañada de  un buen caldo, en fin, todo perfecto, un autentico placer para los sentidos.

José y Ana en El Cenador del Azul

José y Ana en El Cenador del Azul

En “El CENADOR DEL AZUL”, el grupo de “TERTULIA 17” se encontró como en casa y nos permitió hacer de la velada todo un evento donde disfrutar de un gran restaurante clásico que no defraudó a ninguno de los tertulianos comensales.

A la cita acudieron por primera vez los dos nuevos tertulianos, José Fernández y Joaquín Uría, a los cuales se les hizo entrega por parte del presidente , de la insignia de plata que los identifica como miembros de “TERTULIA 17”.

La velada finalizo con la agradable sensación de los deberes bien hechos y emplazándonos para la siguiente cita del mes de marzo.

Algunas fotos de la velada, realizadas por el tertuliano Santiago.

Entrega de la insignia de plata a Joaquín Uría por parte del presidente, en la imagen tambien aparecen aplaudiendo Ángel Baragaño, Miguel y Viti.

Entrega de la insignia de plata a Joaquín Uría por parte del presidente, en la imagen tambien aparecen aplaudiendo Ángel Baragaño, Miguel y Viti. Foto Santiago

Entrega de la insignia de plata a José Fernández por parte del presidente, Juanjo, en la imagen acompañando a José y Juanjo, Javier y Ángel Concheso, secretario y tesorero respectivamente

Entrega de la insignia de plata a José Fernández por parte del presidente, Juanjo, en la imagen acompañando a José y Juanjo, Javier y Ángel Concheso, secretario y tesorero respectivamente, sentado a la derecha de la imagen Alberto Álvarez (Berto Barredo). Foto Santiago

Tertulia 17 en El Cenador del Azul

Tertulia 17 en El Cenador del Azul. Foto Santiago

Ángel Villa, Juan y Jesús (Chus), tres tertulianos a la mesa

Ángel Villa, Juan y Jesús (Chus), tres tertulianos a la mesa. Foto Santiago

 

Cita gastronómica en el restaurante L’Albar de Mieres (viernes 5 de febrero de 2016)

Restaurante L'Albar de Mieres del Camino

Restaurante L’Albar de Mieres del Camino

Domingo 7 de febrero de 2016

El pasado viernes día 5 de febrero de 2016 celebramos la reunión-cena del mes de enero de Tertulia 17 (Cena aplazada en enero por la desaparición de nuestro entrañable amigo y compañero tertuliano, Roberto Zapico), en el restaurante L’Albar, (calle Teodoro Cuesta, 1 de Mieres). En la reunión (previa a la cena), se trataron varios puntos del orden del día importantes, dos de ellos fueron:

  • Incorporación de dos nuevos socios
  • Elección de nuevos cargos directivos; Presidente, secretario y Tesorero
Juan José Menénde

Juan José Menéndez nuevo Presidente en sustitución de Ángel Baragaño

Ángel Concheso, renueva su cargo de Tesorero

Ángel Concheso, renueva su cargo de Tesorero

Javier González, nuevo secretario

Javier González, nuevo secretario

Se presentaron dos nuevas propuestas de incorporación a Tertulia 17, en las personas de D. José Fernández y D. Joaquín Uría, aprobadas ambas candidaturas por unanimidad de los asistentes a la reunión.

 

Otro de los puntos del orden del día era la elección de la nueva directiva de Tertulia 17, con la aprobación por unanimidad de los siguientes cargos directivos, a saber:

 

  • Presidente: D. Juan José Menéndez
  • Secretario: D. Javier González
  • Tesorero: D. Ángel Concheso

Una vez terminados y consensuados los puntos de la reunión y con la satisfacción de los deberes bien hechos, pasamos a degustar una suculenta cena.

Los tertulianos después de cenar y cerrando la jornada gastronómica con una foto de recuerdo

Los tertulianos asistentes al evento, después de cenar y cerrando la jornada gastronómica con una foto de recuerdo, en ella falta Ángel Concheso, que se fue antes de la instantanea

José Fernández nuevo miembro de Tertulia 17

José Fernández nuevo miembro de Tertulia 17

Joaquín Uría nuevo miembro de Tertulia 17

Joaquín Uría nuevo miembro de Tertulia 17

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“LOS COMPONENTES DE TERTULIA 17 DAN LA BIENVENIDA A LOS NUEVOS TERTULIANOS”

Cita gastronómica en Casa Jamín -Mieres-

Viernes 18 de diciembre de 2015

Bar Restaurante casa Jamín

Bar Restaurante Casa Jamín en C/Ramón Pérez de Ayala

Cumpliendo con una tradición gastronómica que se repite año tras año en el mes de diciembre, Tertulia 17 visita el Bar Casa Jamín en Calle Ramón Pérez De Ayala, 38 (Mieres), para realizar una comida especial con pote y callos…

Plato de pote asturiano

Plato de pote asturiano

Como todo el mundo sabe existen algunos lugares donde es posible comer hasta reventar, ya sea con menús o con un plato en concreto, en este caso, y como es habitual en esa casa, nuestra tertulia, se decide por el pote asturiano y su compango casero, plato tradicional asturiano que en Casa Jamín, está  exquisito, entre otras razones, por la calidad de los productos que utilizan en la elaboración y la experta mano de su cocinera para su preparación, de segundo plato, callos (de casa), de gran tradición en ese restaurante mierense, estos también estaban de lujo, sin palabras. Con ese menú y un buen caldo (Vino) de Rioja, quedamos como “pepes”, en definitiva, nos fuimos de “Casa Jamín” como auténticos campeones.

Callos a la asturiana

Callos a la asturiana

A buen seguro que el próximo diciembre nos volveremos a sentar a la mesa en casa de nuestro amigo Jamín y disfrutaremos de nuevo de la tradición de “Tertulia 17”.

Hasta entonces, nos quedan muchas mesas y manteles que visitar y disfrutar